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一季度全國牛奶產量增長2%,但奶牛養殖戶數減少超兩成

2019-06-13 13:47:52來源:北京青年報作者:張欽編輯:bianji2
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一季度全國牛奶產量增長2%,但奶牛養殖戶數減少超兩成

北京青年報記者從中國奶業協會獲得的最新數據顯示 今年一季度我國牛奶產量625萬噸,同比增長2.0%。從農業農村部發布的國內生鮮乳產量指數來看,自2018年8月起國內生鮮乳產量持續保持增長勢頭。今年3月份,全國發證的生鮮乳收購站生鮮乳產量指數為107.26(以2015年1月為基期),環比增長3.9%,同比增長6.5%。隨著養殖效益的持續回升和生產效率的不斷提高,生鮮乳產量會繼續增加。

不過,在生鮮乳產量平穩增長的同時,我國奶牛養殖戶數則持續減少。2019年3月,奶站所涉及的養殖(場)戶較前月繼續減少0.2%,而較去年同期則大幅減少了21.7%。據分析,養殖戶數持續減少主要原因一是養殖效益低,加上牧場場房建設、設備設施等,使得養殖成本加大,而中小牧場資金周轉困難。此外,前期奶價的回落,使得牧場處于虧損狀態。另外,環保政策實施使得部分牧場處于禁養區或糞污處理不達標而關停。

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此外,統計數據顯示,我國奶牛存欄量正在下降。今年3月份,奶站涉及奶牛存欄環比減少0.6%,同比減少4.8%,成母牛存欄環比減少0.4%,同比減少4.2%。但是隨著規模化養殖進程不斷加快,養殖戶戶均存欄同比大幅增加了22.1%。 

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