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監測參數達130項!農業農村部:禁用獸藥、抗生素等將被重點檢測

2019-07-19 16:12:30來源:中國網直播作者:中國網直播編輯:bianji2
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  2019年7月19日(周五)上午10時,農業農村部新聞辦公室舉行新聞發布會,介紹上半年農業農村經濟形勢,并回答記者提問。中國網現場直播,以下為文字實錄:
  中央廣播電視總臺央廣記者:
  剛才魏司長提到我國農產品質量安全例行監測的總體合格率是在97%以上,據我們了解,農業農村部今年調整完善了國家農產品質量安全例行監測計劃,請問計劃都有哪些變化?監測結果如何?
  程金根:
  謝謝您的提問。非常感謝您關注農產品質量安全問題。例行監測是一種風險監測,目的主要是發現問題隱患、強化監管防控,最終為市場提供安全放心的農產品。這項制度自2001年在京津滬深四個城市試點啟動以來,經過5次調整,形成了一套比較完善成熟的監測制度。目前,每年按季度對全國31個省份、153個大中城市的蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類108個日常消費的大宗鮮活農產品,130個參數進行監測。
  今年,再次調整了監測計劃,進一步完善這項制度。一是完善隨機抽樣,增強監測的代表性和科學性。按照“放管服”的要求,擴大隨機抽樣,每季度每省隨機確定兩個地級市和抽樣監測的生產基地。二是加大“三前”抽樣比例,提高農業農村部門的履職能力。對生產基地、暫養池、屠宰場等農業農村部門負責的“三前”(食用農產品從種植養殖環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前)的抽樣比例由去年的27%提高到今年的50%。三是增加禁用藥物參數,回應社會關切。重點是增加畜禽產品和水產品禁用獸藥、抗生素參數,監測參數增至130項。
  上半年,監測結果顯示,抽檢總體合格率是97.2%(按2018年同口徑總體合格率為97.6%),同比上升0.1個百分點。108個監測品種中,有64個品種的合格率在99%以上。蔬菜的合格率達到歷史最好水平,農產品質量安全水平繼續穩定向好。
  監測也發現一些問題,主要是常規農藥殘留超標和檢出少量獸藥。針對這些問題,農業農村部一是將監測結果通報各地,要求地方主管部門有針對性地跟進開展監督抽查,打擊違法違規行為,持續開展禽蛋禁用獸藥、水產品獸藥殘留等專項整治;二是加強農藥和獸藥等投入品的監管力度,加強安全用藥指導,嚴格落實安全間隔期和休藥期規定;三是總結推進農產品合格證制度和追溯制度,完善生產和市場銜接機制,進一步扎緊“監管籬笆”,為消費者提供安全農產品。
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